กินหมูยังไงไม่ให้อ้วนเหมือนหมู

เรื่อง หมู..หมู.. เมนูคนอยากผอม

“หมูอ้วน หมูตอน หมูสามชั้น..” ใครโดนตอกย้ำด้วยคำเหล่านี้ คงรู้สึกเจ็บอยู่ลึก ๆ แต่ใครจะรู้ว่า ในเนื้อหมู ไม่ได้มีแค่ไขมันที่ทำให้เราอ้วน เพียงอย่างเดียว แต่มีคุณค่าทางโภชนาการอื่น ๆ  สูงเช่นกัน อยู่ที่เราจะเลือกว่าจะนำส่วนไหน ไปปรุงเมนูอะไร 

กินหมูพอดี..มีประโยชน์

ในเนื้อหมูมีโปรตีนเป็นส่วนประกอบหลัก ที่จะช่วยในเรื่องการเจริญเติบโต และซ่อมแซมส่วนที่สึกหลอในร่างกาย แต่ในเนื้อหมูก็ยังมีสารอาหารอื่นที่เป็นประโยชน์และให้โทษกับร่างกาย ถ้าเราทานในปริมาณไม่เหมาะสม จากรายงานของกองทุนวิจัยมะเร็งโลก (World Cancer Research Fund) เมื่อปี พ.ศ. 2550 แนะนำให้จำกัดการกินเนื้อแดงเพียง 500 กรัมต่อสัปดาห์ และกินเนื้อสัตว์ที่ผ่านการแปรรูป เช่น ไส้กรอก และแฮม ให้น้อยที่สุด เนื่องจากทำให้มีโอกาสเป็นมะเร็งบางชนิดมากขึ้น (ข้อมูลจากเว็บไซต์ healthtoday)

ในวันหนึ่ง ๆ ร่างกายต้องการโปรตีนประมาณ 45-55 กรัมต่อวัน หมู 1 ขีดจะมีโปรตีนประมาณ 13-14 กรัม ดังนั้น ถ้าต้องการให้ได้โปรตีนครบแบบไม่สะสม เราควรเลือกบริโภคโปรตีนจากหมู(เนื้อสัตว์)ควบคู่ไปกับโปรตีนจากถั่ว(พืช) เพื่อให้ร่างกายเกิดสมดุลและนำไปใช้ประโยชน์ได้ดีที่สุด

คนเราอยากผอมส่วนใหญ่ต้องจำใจโบกมือลาหมู 

ซึ่งเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่แสนเอร็ดอร่อยชนิดหนึ่ง และคุ้นลิ้นกันมานานแสนนาน ข่าวดีที่มีการรับรองในวงแพทย์แล้วก็คือ คนเราสามารถรับประทานเนื้อหมูได้ แม้จะอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก แต่ต้องรับประทานเฉพาะส่วนที่เป็นเนื้อของหมู (Red meat) เท่านั้น

อย่ารับประทานส่วนที่ติดมันเป็นอันขาด และ ถ้าปรุงแบบลวก-ต้ม-นึ่ง ได้ก็จะยิ่งดีกว่าการทอดหรือชุบแป้งทอด ถ้าอยากทอดจริงๆ ควรใช้น้ำมันให้น้อยที่สุด ข้อมูลที่เด็ดก็คือ การที่คุณสามารถรับประทานเนื้อหมูได้โดยไม่ต้องห่วงเรื่องอ้วน ก็เพราะอาหารจานหมูนั้น จะมีไขมันแค่ 7 เปอร์เซ็นต์ เพียงแต่มีข้อแม้ว่าต้องไม่ใช่หมูติดมันเท่านั้นแหละ

แต่ถ้าจะให้ดีที่สุด แนะนำให้เลือกซื้อหมูที่ #หมูใจดี

เนื้อหมู พร้อมส่ง-ปลีก ทุกชิ้นส่วน จากโรงงานโดยตรง

ศูนย์จำหน่ายเนื้อหมูคุณภาพ

เนื้อหมูคุณภาพส่งตรงจากโรงงาน ราคาสบายกระเป๋า และได้มาตรฐาน

ติดต่อสอบถามบริการและผลิตภัณฑ์ได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/moojaideepork/
Line : http://line.me/ti/p/~@moojaidee