บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก ตุลาคม, 2019

กินหมูยังไงไม่ให้อ้วนเหมือนหมู

รูปภาพ
เรื่อง หมู .. หมู.. เมนูคนอยากผอม “หมูอ้วน หมูตอน หมูสามชั้น..” ใครโดนตอกย้ำด้วยคำเหล่านี้ คงรู้สึกเจ็บอยู่ลึก ๆ แต่ใครจะรู้ว่า ในเนื้อหมู ไม่ได้มีแค่ไขมันที่ทำให้เราอ้วน เพียงอย่างเดียว แต่มีคุณค่าทางโภชนาการอื่น ๆ  สูงเช่นกัน อยู่ที่เราจะเลือกว่าจะนำส่วนไหน ไปปรุงเมนูอะไร  กินหมูพอดี..มีประโยชน์ ในเนื้อหมูมีโปรตีนเป็นส่วนประกอบหลัก ที่จะช่วยในเรื่องการเจริญเติบโต และซ่อมแซมส่วนที่สึกหลอในร่างกาย แต่ในเนื้อหมูก็ยังมีสารอาหารอื่นที่เป็นประโยชน์และให้โทษกับร่างกาย ถ้าเราทานในปริมาณไม่เหมาะสม จากรายงานของกองทุนวิจัยมะเร็งโลก (World Cancer Research Fund) เมื่อปี พ.ศ. 2550 แนะนำให้จำกัดการกินเนื้อแดงเพียง 500 กรัมต่อสัปดาห์ และกินเนื้อสัตว์ที่ผ่านการแปรรูป เช่น ไส้กรอก และแฮม ให้น้อยที่สุด เนื่องจากทำให้มีโอกาสเป็นมะเร็งบางชนิดมากขึ้น (ข้อมูลจากเว็บไซต์ healthtoday) ในวันหนึ่ง ๆ ร่างกายต้องการโปรตีนประมาณ 45-55 กรัมต่อวัน หมู 1 ขีดจะมีโปรตีนประมาณ 13-14 กรัม ดังนั้น ถ้าต้องการให้ได้โปรตีนครบแบบไม่สะสม เราควรเลือกบริโภคโปรตีนจากหมู(เนื้อสัตว์)ควบคู่ไปกับโปรตีนจาก...

คอลลาเจนในกระดูกอ่อนหมู ทานแล้วอร่อยด้วย แถมสวยอีกต่างหาก

รูปภาพ
เคล็ดลับความสวย ประโยชน์จากคอลลาเจนที่สาว ๆ อยากรู้... เมื่อเวลาผ่านไป คอลลาเจนในร่างกายก็ลดลงไปตามกาลเวลา และน่าตกใจยิ่งกว่า เมื่อรู้ว่ามักจะเกิดกับผู้หญิงมากกว่าผู้ชายเสียอีก ผู้หญิงหลายคนจึงยอมไม่ได้ พยายามสรรหาอาหารเสริมต่าง ๆ ที่อวดอ้างสรรพคุณในการสร้างคอลลาเจนให้กับผิว แต่จะดีกว่ามั้ย เมื่อเสริมด้วยอาหารที่มีคอลลาเจนอยู่เป็นจำนวนมาก ทั้งช่วยให้หน้าเด้งดึ๋ง สดใส อ่อนกว่าวัย แถมไม่ต้องเสี่ยงให้กังวลใจอีกต่างหาก อร่อยด้วย สวยมีออร่าแบบนี้ ต้องขอทำความรู้จักเมนูสุดแซ่บกันหน่อยแล้วล่ะ ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู                 ถือเป็นเมนูครบสูตรที่เสริมความงามอย่างครบวงจร เนื่องจากมีคอลลาเจนอยู่เต็มเปี่ยมจากน้ำต้มกระดูก และวิตามินซีจากน้ำมะนาว ที่พร้อมทำงานร่วมกันอย่างลงตัว ให้หน้าคุณเด้งใสทันทีที่ทานเสร็จ น้ำต้มกระดูก                 ไม่ว่าจะเป็นกระดูกอ่อนหมู หรือกระดูกไก่ ต่างก็มีคอลลาเจนช่วยให้หน้าเด้งได้ทั้งนั้น ซึ่งจ...